Конкурс на лучшее хлебобулочное изделие |
05
мая
2011
|
|
В рамках реализации мероприятий муниципальной целевой программы «Развитие и поддержка малого и среднего предпринимательства в городском поселении «Город Амурск» на 2011-2013 годы», утверждённой постановлением администрации городского поселения «Город Амурск» от 01.10.2010 №128, а так же в целях повышения профессионального мастерства, обобщения опыта специалистов и сохранения лучших традиций хлебопекарного производства и в преддверии празднования 66-ой годовщины Победы в Великой Отечественной войне, 29 апреля 2011 года администрацией города был проведён конкурс на лучшее хлебобулочное изделие среди хлебопекарен города Амурска.
В конкурсе приняли участие 4 хлебопекарных предприятия города. Участники конкурса представляли хлеб I сорта, батон нарезной и хлебобулочное изделие свободной тематики (на выбор участника). Оценка качества представленных изделий проводилась комиссией в составе: Ким Сергей Иванович - заместитель главы городского поселения «Город Амурск», председатель комиссии Горошанская Наталия Петровна - заведующая сектором потребительского рынка администрации городского поселения «Город Амурск» Колтунова Юлия Юрьевна - специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю в Амурском районе Утробина Екатерина Викторовна - преподаватель ПУ-15 Яковлева Елена Николаевна - мастер производственного обучения ПУ-15 Пильщиков Евгений Михайлович - председатель Совета предпринимателей городского поселения «Город Амурск»
По итогам конкурса 1 место было присуждено хлебопекарне ИП Алиева Б.Г.о., 2 место заняла хлебопекарня ИП Стулёва Ю.Ю., 3 место хлебопекарня общества с ограниченной ответственностью «Каравай», дипломом за участие в конкурсе награждено общество с ограниченной ответственностью «Столовая Амурской ТЭЦ-1». |